최근에 KBS의 '생로병사의 비밀'에서 다룬 천연식이유황(MSM)의 내용입니다.
유황은 인체에서 칼슘(Ca)과 인(P) 다음으로 다량 존재하는 무기질(미네랄)로써 체내에서 합성이 불가능하여 반드시 외부에서 섭취해 주어야 한다고 알려집니다. 마늘이나 파, 양파 등의 파속 식물에 그 함량이 높은 것으로 알려지는데 그 중에서도 근래에 우리에서도 재배가 가능해진 삼채는 양파보다 함량이 두 배 이상 높아 천연식이유황의 새로운 보고로 여겨집니다.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=VazrurG1nX0
식물성 식이유황은 인삼의 샤포닌(Saponin)이나 마늘이나 삼채의 알리신(Allicin)처럼 섭취해고 독성도 없고 효능도 뛰어나다고 전해집니다.
삼채 모종
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