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자연과 삶 (Nature & Life) :: 항산화제 네트워크란(8)

 

 

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Vitamin C and lipoic acid need to be frequently replenished, and thus it is best to take them at frequent intervals (every few hours). Since lipoic acid is similar in molecular structure to biotin, and may compete with it. If one takes more than 100 mg of lipoic acid a day, it might be desirable (or possibly even necessary) to supplement with biotin.

비타민 C와 리포산(lipoic acid)은 수시로 채워주어야 합니다. 그러므로 수시로(매 수시간 마다) 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 리포산은 화학구조상 비오틴(biotin)과 유사하며 그것과 경쟁할 수도 있기 때문에 만일 하루에 100mg 이상의 리포산을 섭취한다면 비오틴이 함유된 보조제를 섭취하는 것이 바람직합니다.

 

Vitamin C "works through vitamin E." It is the best regenerator of vitamin E. While currently seen as "the cure for the common wrinkle" more so than the cure for the common cold, vitamin C's ability to stimulate collagen production and thus strengthen connective tissue is a vital part of the body's defenses against viruses.

비타민 C는 "비타민 E를 통하여 작용"합니다. 이것은 비타민 E를 가장 잘 재생시킵니다. 최근에 감기에 대한 치료라기 보다 "주름의 치료제"로서 더욱 알려진 비타민 C의 콜라겐(collagen) 합성을 자극하여 결합조직을 강화하는 능력은 바이러스에 대한 인체 방어기전의 매우 중요한 부분이 됩니다.

 

Men can cut their risk of a heart attack by 45% simply by taking 300mg of vitamin C a day, according to a UCLA study. Ginkgo has been found to inhibit excess production of cell adhesion molecule proteins, a contributing factor to inflammatory diseases and cancer. Alpha carotene appears to be more protective against cancer than beta carotene. The richest source is cooked carrots and pumpkin. Carrots also lower cholesterol and protect against stroke.

UCLA 연구에 의하면 하루에 300mg의 비타민 C를 섭취하면 심장마비의 위험을 45%까지 줄일 수 있습니다. 은행(Ginkgo)은 염증질환과 암에 기여하는 인자인 세포 결합단백질(cell adhesion molecule proteins)의 과잉생산을 저해하는 것으로 입증되었습니다. 알파 카로틴은 베타 카로틴보다 암에 대한 보호력이 더 있는 것으로 나타납니다. 가장 풍부한 원료는 당근, 호박으로 요리한 것이고 당근은 또한 콜레스테롤을 낮추고 뇌졸중을 막아주기도 합니다.

 

 

Antioxidants have a profound role in preventing cancer because they can switch on and off the genes that control cell growth. Packer states, "I foresee a new generation of cancer treatments that will harness the power of antioxidants to control cancer at its most fundamental level."

항산화제는 암을 예방하는 데 있어서 막중한 역할을 합니다. 그들은 세포의 성장을 조절하는 유전자의 스위치를 켜기도 하고 끄기도 할 수 있기 때문입니다. Packer는 "저는 가장 기초적인 세포 레벨에서 암을 조절하는 항산화제의 위력을 암 치료에 활용하는 새로운 세대를 내다봅니다"라고 말합니다.

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